Cuketová Buchta | Recepty z Cukety

Nejlíp chutnající buchta co jsem kdy upekla ? TAHLE, TAHLE, TAHLE !

Fakt nepřeháním.

Jsou to vlastně takové brownies, brownies z cukety. Zároveň to ale brownies nejsou, protože nemají úplně tu brownies konzistenci.

Tak či tak, tenhle recept prostě musíš vyzkoušet. Cuketu po upečení skoro nepoznáš, zato ale dodá pořádný objem.

KAKAU a ČOKOLÁDĚ ZDAR ! <3

 

BUDEME POTŘEBOVAT :

  • 1 středně velká cuketa
  • 1 vejce
  • 75g kokosového oleje
  • 90g syrupu z Agave (med, cukr, ..)
  • 75g kokosové mouky
  • 75g špaldové mouky
  • 100g kakaového prášku
  • 1 lžíce jedlé sody

 

 

POSTUP :

  1. Zamícháme vejce, rozpuštěný olej a syrup v jednotnou směs.
  2. Přidáme a zamícháme nastrouhanou cuketu.
  3. Následně stačí zamíchat mouky, kakao a sodu.
  4. Těsto zpracujeme a vylijeme do formy (já jsem použila klasický pekáč na maso – vyložený pečícím papírem).
  5. Pečeme na 170°C asi 25 minut.

 

Jednoduché a vynikající. Ale pozor, rychle miznoucí ! 😀

392 total views, 6 views today

Back to Top