Avokádo jsem v životě koupila 3x. Dvakrát z toho bylo nezralé, přičemž jsem ho nechala s dobrým úmyslem ležet ladem, aby dozrálo. Jenže klasicky leželo ladem trošku déle až zhnilo.

Po třetí jsem nezralé avokádo koupila znovu. A znovu jsem jej nechala ležet ladem. ALE, tentokrát jsem si na něj asi po 3 týdnech vzpomněla a zachytila ho v nejlepší kondici ! A toho se musí přece využít.

Avokádové brownies recept

Recept na avokádové brownies

Budeme potřebovat :

  • 1 avokádo
  • 3 vejce
  • 10 g medu
  • 100ml mléka
  • 1 lžíce kypřícího prášku
  • 130 g jablek
  • 40 g kokosové mouky
  • 30 g kakaa
  • 1 banán
  • 35g ovesných vloček (jemných)
  • hořká čokoláda

 

Postup :

  • Společně rozmixujeme avokádo, nakrájené jablko a banán, vejce, mléko a med.
  • Do druhé misky smícháme dohromady vločky, mouku, kypřící prášek a kakao a nastrouhanou čokoládu (já ji “strouhám” vroubkovaným nožem).
  • Obě dvě směsi zamícháme do sebe a propojíme tak v jednotnou směs.
  • Směs vylijeme do formy (a já si ji ještě posypala nastrouhanou čokoládou, protože PROČ NE) vyložené pečícím papírem  a pečeme asi 30 minut na 180°C.

Avokádové brownies recept

 

441 total views, 3 views today

4 thoughts on “Avokádové brownies | Recept s avokádem”

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *