Moje pekařské schopnosti se rapidně zvyšují. HAHA, v rámci možností. ALE, musím uznat, tento koláč je jeden z těch, který se fakt povedl.

BUDEME POTŘEBOVAT :

  • 220g mouky (já zvolila pohankovou – těsto mělo ve výsledku příjemně zajímavou chuť)
  • 80g másla
  • 1 bílek
  • Stévii na dochucení těsta
  • Vodu dle potřeby

 

  • 3 hrušky
  • 250g polotučného tvarohu
  • Stévii (nebo jiné sladidlo)
  • 2 vejce
  • 30g kokosové mouky
  • 1 lžíce skořice
  • kokosové plátky

 

POSTUP :

  • Mouku, vodu, máslo, bílek a stévii pořádně zamícháme, těstem vyložíme formu a dáme péct na 200°C asi 15 minut
  • Mezitím si nakrájíme hrušky na plátky
  • Dále si nachystáme krém – tvaroh, vejce, mouku, skořici a stévii smícháme dohromady
  • Na upečené těsto pokládáme plátky hrušek a následně zalejeme krémem a posypeme kokosovými plátky (klidně můžete třeba nastrouhat čokoládu), dáme péct opět na 200°C na 30 minut
  • Necháme vychladnout a HOTOVO

 

380 total views, 3 views today

5 thoughts on “Hruškový koláč s tvarohovým krémem”

  1. Ooh, vypadá úžasně! hrušky zbožňuju a z těch fotek se mi začaly sbíhat sliny. Prakticky nepeču, ale tohle vypadá docela snadně, že bych si i možná troufla to vyzkoušet. 🙂

  2. Hruškový koláč miluji, akorát dělám čokoládový. Tak zkusím i podle tvého receptu, protože ten je opravdu povedený 🙂 Teď bych si ho nejraději dala ke kávě 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *