Budeme potřebovat:

  • 500g mouky (250g hladké a 250g polohrubé)
  • kvásek (trošku soli a cukru, přidat kvasnice a zalét 2dl mléka)
  • 1 vejce
  • Kousek másla
Jako první si necháme vykynout kvásek. Poté si nachystáme mouku, do které přidáme vykynutý kvásek, vejce a máslo. Podle potřeby sůl a mléko. Zaděláme na těsto a to taky necháme vykynout.
Z hotového těsta upleteme pletýnky a dáme je na plech vyloženým pečícím papírem. Podle chuti osolíme, pokmínujeme či posypeme mákem. Dáme péct na 180°C asi 20 minut.

75 total views, 3 views today

One thought on “Kynuté pletýnky”

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *